Améliorer l’efficacité énergétique dans l’industrie agroalimentaire
ABB

Améliorer l’efficacité énergétique dans l’industrie agroalimentaire

Les équipements électriques fonctionnent de manière plus efficace et plus fiable lorsqu'ils sont alimentés par une énergie électrique propre et sans perturbation. La production d'aliments et de boissons nécessite une énergie importante à chaque étape, des fermes ou plantations où sont produites les matières premières, aux usines où elles sont transformées, en passant par le stockage et le déplacement des produits dans des unités réfrigérées. Découvrez comment ABB améliore l'efficacité énergétique dans la production agroalimentaire.

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Améliorer l’efficacité énergétique dans l’industrie agroalimentaire

Publié: 21 avril 2022 · Catégorie: Livres Blancs

Les équipements électriques fonctionnent de manière plus efficace et plus fiable lorsqu'ils sont alimentés par une énergie électrique propre et sans perturbation. La production d'aliments et de boissons nécessite une énergie importante à chaque étape, des fermes ou plantations où sont produites les matières premières, aux usines où elles sont transformées, en passant par le stockage et le déplacement des produits dans des unités réfrigérées. Découvrez comment ABB améliore l'efficacité énergétique dans la production agroalimentaire.

Extrait du document

LIVRE BL ANC Amliorer lefficacit nergtique dans lindustrie agroalimentaire 2 AM LIO RE R LE F F ICACIT N E RGT IQUE Les opportunits pour rduire la consommation nergtique dans la production agroalimentaire Le secteur agroalimentaire fournit les aliments essentiels notre vie quotidienne et il sera toujours indispensable. Assurer lapprovisionnement en alimentation des 7 milliards d'habitants de la plante requiert toutefois une consommation d'nergie considrable. On estime que l'industrie agroalimentaire consomme 30 % de l'nergie mondiale, et quelle est responsable de 20 % des missions de gaz effet de serre. 1 Comme la population mondiale devrait dpasser les 9 milliards de personnes d'ici 2050, on prvoit une augmentation de la demande alimentaire. 2 Cette situation, associe aux dfis poss par l'inversion de la tendance au rchauffement climatique, souligne limportance croissance de la rduction tant des missions que de l'nergie utilise par l'industrie agroalimentaire. Ce livre blanc examine quelques-uns des moyens permettant damliorer l'efficacit nergtique dans ce secteur. L'industrie alimentaire consomme 30 % de l'nergie mondiale. DANS L INDU STRIE AGROALIME NTAIRE valuer la consommation nergtique dans l'industrie agroalimentaire Du fait de l'importance de la production agroalimentaire pour la socit, les entreprises, gouvernements et autorits du monde entier ont valu la quantit d'nergie utilise dans ce secteur et les maillons de la chane de valeur qui consomment le plus d'nergie....

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